تاثير ان‏استيل‏سيستيين بر فاكتورهاي استرس اكسيداتيو، ذرات چربي و گلوكز در سرم خون رت‎هاي نر آلزايمري شده با استرپتوزوتوسين

مقدمه: ‌آلزايمر يك بيماري نورو‏دژنراتيو پيش‏رونده است كه‌‌ به اختلال حافظه، كاهش كار‏كردهاي شناختي و تغيير‌ رفتاري مي‌انجامد. برخي پژوهش‌ها نشان داده‌‌ كه آنتي‏اكسيدان‌‏ها‌‌ اثر مثبت بر كاهش اختلال‌ آسيب نوروني در مغز دارند. هدف: تعيين تاثير ان‏استيل‏سيستيين به ‏عنوان ‌آنتي‏اكسيداني نيرومند بر فاكتورهاي استرس اكسيداتيو، ميزان گلوكز و ذرات چربي در سرم خون رت‎هاي نر آلزايمري شده با استرپتوزوتوسين بررسي شد. مواد و روش‏ها: در اين مطالعه تجربي 24 سر رت نر بالغ با وزن تقريبي 220-250 گرم به 4 گروه ‌سالين، استرپتوزوتوسين، استرپتوزوتوسين به ‏همراه ان‏استيل‏سيستيين و ان‏استيل‏سيستيين به ‏تنهايي بخش شدند. تزريق استرپتوزوتوسين(mg/kg3) به ‏صورت داخل‏ بطني در روز اول و سوم پس از كانول‏گذاري و تزريق سالين(ml/kg 1) يا ان‏استيل‏سيستيين(mg/kg300) در روز چهارم پس از كانول‏گذاري به ‏صورت داخل‏صفاقي انجام شد. حافظه جانوران با‌ دستگاه يادگيري پرهيزي غيرفعال ارزيابي و سرم‎ خون براي بررسي سطوح مالون‎دي‎آلدهيد، آنتي‏اكسيدان كل و سوپراكسيدديسموتاز، گلوكز و ذرات چربي‌‌ بررسي شد. نتايج: استرپتوزوتوسين به‏ طور معني‌دار‌ سبب كاهش بازخواني حافظه(001/0p < )، كاهش ميزان آنتي‎اكسيدان كل‌(001/0p < ) و كاهش سطح‌ سوپراكسيدديسموتاز(001/0p < ) و افزايش سطح مالون‎دي‎آلدهيد(001/0p < ) نسبت به گروه كنترل شد‌ اما تاثير معني‌دار‌ بر ميزان گلوكز و ذرات چربي سرم خون در مقايسه با گروه كنترل نداشت. تزريق ان‏استيل‏سيستيين منجر به بهبود بازخواني حافظه(001/0p < ) و فاكتورهاي استرس اكسيداتيو سرم نسبت به گروه استرپتوزوتوسين شد(001/0p < ). تزريق ان‏استيل‏سيستيين به‌ تنهايي نتوانست به‎طور معني دار‌ فاكتورهاي‌‏ اندازه گيري شده را نسبت به گروه كنترل بهبود دهد(05/0 < p). همچنين، تزريق ان‏استيل‏سيستيين‌‌ به كاهش سطح گلوكز (05/0(p < ، تري‏گليسريد(001/0(p < ، LDL (001/0(p < و افزايش HDL (01/0(p < نسبت به گروه كنترل انجاميد. نتيجه‏گيري: به ‏نظر مي‌رسد كه ان‌‏استيل‏سيستيين به‌ دليل ويژگي آنتي‏اكسيداني توان كاهش اثر‌ STZ بركاستي حافظه را داشته‌‌ و از راه تعديل برخي فاكتورهاي خطرساز مانند گلوكز، ذرات چربي و كاهش ‏استرس اكسيداتيو در پيشگيري و درمان بيماري‌هاي نورودژنرتيو مانند آلزايمر موثر است.

Introduction: Alzheimer’s disease is a progressive degenerative disease which causes memory disorders, decreases cognitive func tions and behavioural changes. Some studies have indicated that antioxidants have a positive effect on the reduction of neuronal dam age disorders in the brain. Objective: In this study, the effects of N -acetyl-cysteine as a potent antioxidant on serum oxidative stress factors in Streptozotocin-induced Alzheimeric male rats were investigated. Materials and Methods: In this experimental study, 24 rats were divided into 4 groups; divided into four groups (n=8): Saline, Streptozotocin) STZ(, Streptozotocin in combination with N-acetyl-cysteine‏(NAC) and NAC alone. Intracerebroventricular administrations of STZ (3mg/kg) on the first and the third day of the surgery and Intraperitoneally administrations of saline(ml/kg) or NAC‏(300mg/kg) on the fourth day after the surgery was performed. The animals’ memory was evaluated through passive task and Blood serums were used to measure the levels of malondialdehyde, total antioxidant, superoxide dismutase, glucose and lipid particles. Results: STZ significantly reduced memory retrieval (p < 0/001), decreased levels of total antioxidant (p < 0/001) and superoxide dismutase (p < 0/001) and increased lipid peroxidation level (p < 0/001), compared with that in the control group. But no significant effect on Glucose level and lipid serum particles was observed, compared with the control group (p > 0/05). Administration of NAC improved memory retrieval (p < 0/001). The administration of NAC alone didn’t‏ have cause any significant difference, compared to the control group (p > 0/05). Also, the injection of NAC led to decreased levels of glucose (p < 0/05), Triglyceride (p < 0/001), LDL‏(p < 0/001) and increased HDL(p < 0/01) compared with the control group. Conclusion: It seems that NAC because of its antioxidant properties can reduce effect of memory impairment induced by STZ and it can be effective in prevention and treatment neurodegenerative diseases including Alzheimer disease by modulating some risk factors such as glucose, lipid particle and reducing of oxidative stress. Conflict of interest: non declared