اثر افزودن سطوح مختلف اوره و ملاس بر خصوصيات سيلويي مخلوط برگ و طوقه چغندر قند و باگاس نيشكر

Effect of different levels of urea and molasses on silage characteristics of sugar beet top mixed with sugar cane bagass

هدف از انجام پژوهش حاضرتعيين شرايط مناسب تهيه سيلاژ مخلوط باگاس نيشكر و برگ و طوقه چغندر قند بود. بدين منظور آزمايشي قالب طرح كاملاً تصادفي با روش فاكتوريل با 27 تيمار و 4 تكرار جمعا با 108 واحد آزمايشي انجام گرفت. تيمار ها شامل شامل 3 سطح ماده خشك (25، 35 و 45 درصد) مخلوط باگاس و برگ و طوقه چغندرقند 3 سطح اوره (صفر، 1 و 2 درصد) و 3 سطح ملاس (صفر، 5 و 10 درصد) بود. مواد آماده شده مربوط به هر واحد آزمايشي درسطل‌ پلاستيكي با ظرفيت 8 ليتر سيلو شد و پس از گذشت 60 روز، سيلو‌ها باز شد و مورد ارزيابي قرار گرفت. نتايج نشان داد كه با افزايش درصد ماده خشك سيلاژ از 25 به 35 درصد، شاخص رنگ و بوي سيلاژ نمره بهتري را به خود اختصاص داد. افزايش سطح ملاس باعث كاهش pH و افزايش نمره ارزيابي ظاهري در سيلاژها شد اما با افزايش سطوح اوره، pH سيلاژها افزايش و نمره ارزيابي سيلاژها كاهش يافت. بنابراين چنين مي توان دريافت كه جهت تهيه سيلاژ مناسب از مخلوط برگ و طوقه چغندرقند و باگاس نيشكر تامين سطح 35 درصد ماده خشك و نيز استفاده از 10 درصد ملاس و يك درصد اوره مناسب باشد.

This experiment was conducted to evaluate the effect of dry matter levels, urea and molasses on silage characteristics of mixture of sugar beet top (SBT) and sugar cane bagasse (SCB). A completely randomized design with factorial arrangement was conducted to evaluate the effect of three levels of dry matter (25, 35 and 45 percent) three levels of urea (0, 1 and 2 percent) and three levels of molasses (0, 5 and 10 percent) on silage characteristics of sugar beet tops (including leaves and crown) and sugar cane bagasse. The silages were prepared in experimental scale. A fter two months of ensiling, the silos were op ened and evaluated for dry matter, pH, color, smell and physical texture. Results showed that the increasing of dry matter content from 25 to 35 percent, improved the indices of color and smell score. The pH value was decreased by Increasing the level of m olasses in silages, where opposite trend was observed by increasing the level of urea. It is concluded that addition of one percent urea and 10 percent molasses to the mixed SBT and SCB with 35 percent DM could resulted in good silage.