تاثير سطوح مختلف مولتي آنزيم ناتوزايم پلاس بر قابليت هضم، تخمير پذيري و تجزيه پذيري يونجه خشك

Effect of a Natuzyme Plus multi-enzyme levels on digestibility, fermentibility and degradability of alfalfa hay.

اين پژوهش به منظور تعيين تاثير سطوح مختلف مولتي‌آنزيم ناتوزايم پلاس شامل مقادير صفر، 0/5 و 0/75 گرم آنزيم در هر كيلوگرم علوفه خشك يونجه به عنوان سه گروه آزمايشي بر تخمير‌پذيري، قابليت هضم و تجزيه‌پذيري علوفه يونجه در قالب طرح آزمايشي كاملاً تصادفي انجام شد. تخميرپذيري نمونه‌ها با اندازه گيري آزمايشگاهي گاز با روش استاندارد انجام شد. براي اندازه‌گيري تجزيه‌پذيري ماده خشك ، فيبر نامحلول در شوينده خنثي(NDF) و فيبر نامحلول در شوينده اسيدي(ADF) يونجه در شكمبه از طريق روش كيسه‌هاي نايلوني (in situ ) از 3 راس گاو نر اخته فيستولا شده نژاد تالشي استفاده شد. قابليت هضم ماده آلي، ماده خشك، NDF و ADF در تيمارهاي مختلف با روش جمع‌آوري كل مدفوع بر روي 4 راس گوسفند نر بالغ نژاد شال اندازه‌گيري شد. نتايج آزمايشات تخميرپذيري نشان دادكه استفاده از آنزيم اثري بر ميانگين توليد گاز در تيمارهاي آزمايشي نداشت. ميزان تجريه‌پذيري ماده خشك، NDF وADF در بين تيمارهاي آزمايشي در تمام زمان هاي انكوباسيون داراي اختلاف معني داري بود به طوريكه با افزايش مقدار مصرف آنزيم، تجزيه‌پذيري ماده خشك و NDFوADF نيز افزايش يافت (0/05

This experiment was conducted to investigate the effects of Natuzyme plus multi enzyme at different inclusions on fermentibility, degradability and digestibility of alfalfa hay. The treatments consisted of 1) control group, 2) 0.5 g enzyme per Kg of alfalfa hay and 3) 0.75 g enzyme per Kg of alfalfa hay. A completely randomized design (CRD) was used for analyzing data. In Vitro gas production and In Situ nylon bag techniques were used for measuring of fermentibility and degradab ility. Three fistulated cows (mature Taleshi steers) were used for degradability measurement of DM, NDF and ADF. Digestibility of alfalfa hay was performed by total collection of feces method on 4 heads of S h a l mature ram. No significant difference was obt ained in gas test results . The effect of enzyme levels on degradability of DM, NDF and ADF at all incubation times were significantly different (p<0.05).The digestibility of DM, OM, NDF and ADF in 0.75 g/Kg of alfalfa hay group were higher than other treat ments significantly ( p<0.05). Results of this research indicated that using 0.75 g/Kg DM Enzyme significantly improved in situ degradability and in vivo digestibility of alfalfa hay.