اثرسطوح مختلف تريونين بر عملكرد رشد، راندمان لاشه و ريخت شناسي روده ي باريك جوجه هاي گوشتي

Effect of different levels of threonine on growth performance, efficiency of carcass and morphology of the small intestine of broilers

هدف از اين آزمايش بررسي اثر سطوح مختلف تريونين بر عملكرد رشد و ريخت شناسي روده در جوجه هاي گوشتي بود. آزمايش در قالب يك طرح كاملاً تصادفي با 4 تيمار و 4 تكرار شامل 10 قطعه جوجه در هر تكرار انجام شد. تيمارهاي مختلف اين آزمايش شامل: تيمار شاهد يا كنترل (بدون اضافه كردن تريونين)، جيره ي پايه + سطح 05/0 درصد تريونين، جيره ي پايه + سطح 10/0 درصد تريونين و جيره ي پايه + سطح 15/0 درصد تريونين از 42-1 روزگي استفاده شد. احتياجات غذايي مورد نياز جوجه هاي گوشتي در دوره هاي مختلف آزمايش، با استفاده از جداول راهنماي پرورش نژاد راس 308 استخراج گرديد. سطح تريونين بر افزايش وزن روزانه، مصرف خوراك جوجه‌ها، ضريب تبديل غذايي و راندمان لاشه اثر معني داري داشت (05/0P < ). بهترين عملكرد رشد مربوط به تيمار 1/0 درصد تريونين + جيره ي پايه و كم ترين عملكرد مربوط به تيمار شاهد (بدون افزودن تريونين) بود. با افزايش سطح تريونين راندمان لاشه در تيمارهاي آزمايشي افزايش پيدا كرد. همچنين نتايج آزمايش ريخت شناسي در 42 روزگي نشان داد كه تيمار 1/0 درصد تريونين + جيره ي پايه سبب افزايش ارتفاع پرزهاي ژژنوم روده ي باريك گرديد (05/0P < ). در شرايط اين آزمايش، سطح 1/0 درصد تريونين + جيره ي پايه سبب بهبود عمكرد رشد، راندمان لاشه و ريخت شناسي روده ي باريك جوجه هاي گوشتي شد.

The purpose of this experiment was to evaluate the effect of different levels of threonine on growth performance, efficiency of carcass and in broilers.The experiment was done in a completely randomized design arrangement and chicks (Ross 308, 1-d old) were randomly assigned to 4 treatment groups of 4 replicates each including 10 chicks per replicate. Chicks were offered four levels of threonine including: basal diet (without adding threonine), diets containing threonine as recommended by Ross 308 manual guide (level 0/05% threonine + basal diet , level 0/1% threonine + basal diet and level 0/15% threonine+ basal diet at Starter(1-10),Grower(11-24 days) and finisher(25-42 days) periods. The threonine level on daily gain, feed intake and feed conversion ratio were significant effect )P < 0/05(.The best Growth Performance of 1-42 day in terms of daily weight gain, feed intake and feed conversion ratio was treatment 0/1% of the threonine and the lowest was the control (non-Thr), respectively. Also, The results of experiment showed that treatment 0/1% of the threonine increased villus height at 42 days (P < 0.05). With regard to condition of this experiment, Level of 0/1% of the threonine surplus theronine basal diet improved the Growth performance, Carcass efficancy and morphology of the small intestine of broilers.