فعاليت كاهنده چربي خون عصاره آبي ريشه شلغم در موش‌هاي صحرايي هايپرليپيدمي

Hypolipidemic Activity of Aqueous Extract of Turnip (Brassica rapa) Root in Hyperlipidemic Rats

شلغم از گياهان دارويي پرمصرف است كه به‌نظر مي‌رسد اثرات سودمندي بر هايپرليپيدمي دارد. مطالعه حاضر به‌منظور بررسي اثرات كاهنده چربي‌هاي خون عصاره آبي ريشه شلغم در موش‌هاي صحرايي هايپرليپيدمي انجام شد. مواد و روش‌ها: در اين مطالعه تجربي 40 سر موش صحرايي نر نژاد ويستار به پنج گروه مساوي كنترل سالم، هايپرليپيدمي (دريافت روزانه نرمال‌سالين)، آتورواستاتين (دريافت روزانه 10ميلي‌گرم بر كيلوگرم) و دريافت‌كننده عصاره آبي ريشه شلغم (روزانه 200 و 400ميلي‌گرم بر كيلوگرم) تقسيم و به‌مدت 10 روز تيمار شدند. در روز يازدهم پس از 18 ساعت ناشتايي تمامي گروه‌ها (به‌جز گروه كنترل سالم) مورد تزريق درون‌صفاقي ترايتون-WR1339 (300ميلي‌گرم بر كيلوگرم) قرار گرفتند. 24 ساعت پس از دريافت ترايتون، نمونه‌هاي خون جمع‌آوري و مقادير چربي‌هاي خون اندازه‌گيري شد. مقايسه گروه‌ها با استفاده از آزمون آماري آنووا و آزمون تعقيبي توكي با كمك نرم‌افزار آماري SPSS 18 صورت گرفت. يافته‌ها: عصاره آبي ريشه شلغم در دوز 200ميلي‌گرم بر كيلوگرم افزايش كلسترول تام را به‌خوبي مهار كرد. هر دو دوز عصاره ريشه شلغم مقادير تري‌گليسيريد و LDL كلسترول را در مقايسه با گروه هايپرليپيدمي به‌طور معني‌داري كاهش داد، اما در مقايسه با گروه كنترل سالم به‌طور معني‌داري بالا بود (05/0p<). نتيجه‌گيري: مصرف شلغم مي‌تواند به‌عنوان يك ماده غذايي با خواص كاهنده چربي‌هاي خون براي مبتلايان به ديس‌ليپيدمي، بيماري‌هاي قلب و عروق و ديابت مورد توصيه قرار گيرد.

Turnip is one of the most consumed medicinal plants that seem to have advantageous efficacy on hyperlipidemia. The present work was undertaken to evaluate the hypolipidemic activity of aqueous extract of Brassica rapa root on hyperlipidemic rats. Materials & Methods: In this experimental study 40 male Wistar rats were divided into 5 equal groups normal control, hyperlipidemic control (1ml normal saline once a day), Atorvastatin (10mg/kg of body weight per day) and aqueous extract of Brassica rapa root groups (200 and 400mg/kg of body weight per day) were treated for 10 days. After 18h fasting in 11th day, hyperlipidemia was induced by a single intraperitoneal (IP) injection of triton WR1339 (300mg/kg of body weight) in all groups except normal control. 24 hours after injection, blood collection was done and plasma analyzed for lipid profiles. Data was compared between group s by ANOVA and Tukey tests in SPSS 18 software. Findings: Aqueous extract of Brassica rapa root inhibited the elevation of plasma total cholesterol level at the dose of 200mg/kg of body weight. The extract also decreased LDL cholesterol and triglyceride levels in hyperlipidemic rats significantly but in compare to normal control group these levels were significantly high (p<0.05). Conclusion: The consumption of turnip may act as a potent antihyperlipidemic nutrient for patients with dyslipidemia, cardiovascular and diabetes diseases.