تأثير سطوح مختلف كود شيميايي نيتروژن، كود مرغي و كمپوست زباله شهري بر عملكرد و كيفيت دانه ذرت شيرين

Effect of Different Levels of Nitrogen Fertilizer, Poultry Manure and Municipal Waste Compost on Yield and Grain Quality of Sweet Corn

به‌ منظور بررسي تأثير سطوح مختلف كودي بر عملكرد كمي و كيفي دانه ذرت شيرين، آزمايشي در شهرستان مرودشت در سال 1392 به‌ صورت طرح بلوك‌ هاي كامل تصادفي با سه تكرار اجرا گرديد. تيمارهاي آزمايشي شامل منابع مختلف كودي 1) 200 كيلوگرم نيتروژن خالص در هكتار، 2) 300 كيلوگرم نيتروژن خالص در هكتار، 3) 8 تن كود مرغي در هكتار، 4) 24 تن كمپوست زباله شهري در هكتار، 5) 150 كيلوگرم نيتروژن خالص + 2 تن كود مرغي در هكتار، 6) 100 كيلوگرم نيتروژن خالص + 4 تن كود مرغي در هكتار، 7) 150 كيلوگرم نيتروژن خالص + 6 تن كمپوست زباله شهري در هكتار، 8) 100 كيلوگرم نيتروژن خالص + 12 تن كمپوست زباله شهري در هكتار و 9) شاهد (بدون كود) بود. نتايج نشان داد كه تأثير سيستم‌ هاي مختلف تغذيه‌اي بر عملكرد دانه كنسروي، علوفه‌ تر و عملكرد بيولوژيك و همچنين ميزان نيتروژن، فسفر و پتاسيم دانه معني‌ دار گرديد. بيشترين عملكرد دانه كنسروي (931 گرم بر مترمربع)، علوفه تر (2376 گرم بر مترمربع) و عملكرد بيولوژيك (4554 گرم بر مترمربع) از تيمار 100 كيلوگرم نيتروژن خالص + 4 تن كود مرغي در هكتار به‌‌ دست آمد. همچنين بيشترين ميزان نيتروژن ( 27/2 درصد) و فسفر (42/0 درصد) دانه به‌ ترتيب در تيمار 300 كيلوگرم نيتروژن خالص در هكتار و 8 تن كود مرغي در هكتار مشاهده گرديد. استفاده از كودهاي مرغي به ‌صورت تلفيقي با كودهاي شيميايي، مي‌ تواند روش مناسبي جهت كاهش مصرف كودهاي شيميايي در راستاي افزايش عملكرد كمي و بهبود كيفيت ذرت شيرين باشد.

In order to investige the effects of different levels of fertilizers on qualitative and quantitative yield of sweet corn, an experiment was conducted as randomized complete block design with three replications in 2012 at Marvdasht, Fars province, Iran. Experimental treatments were including different fertilizer sources 1) 200 kg ha-1 nitrogen, 2) 300 kg ha-1 nitrogen, 3) 8 ton ha-1 poultry manure, 4) 24 ton ha-1 solid waste compost, 5) 150 kg ha-1 nitrogen + 2 ton ha-1 poultry manure, 6) 100 kg ha-1 nitrogen + 4 ton ha-1 poultry manure, 7) 150 kg ha-1 nitrogen + 6 ton ha-1 solid waste compost, 8) 100 kg ha-1 nitrogen + 12 ton ha-1 solid waste compost and 9) control (non-fertilizer). The results indicated that the effects of different fertilizers levels were significant on grain canned yield, fresh forage, biological yield, plant height, length and diameter of ears as well as nitrogen, phosphorus and potassium content of grain. The highest grain canned yield (931 gr.m-2), fresh forage (2376 gr.m-2) and biological yield (4554 gr.m-2) was obtained from 100 kg ha-1 nitrogen + 4 ton ha-1 poultry manure treatment. Also maximum nitrogen content (2.27 percent) and phosphorus (0.42 percent) was observed at 300 kg ha-1 nitrogen and 8 ton ha-1 poultry manure treatments, respectively. The use of organic fertilizer as integrated with chemical fertilizer can be suitable method for decreasing application of chemical fertilizer to increasing the quantity yield and improvement the quality of sweet corn.