بررسي حذف رنگ هاي آزو سانست يلو و كارموزين موجود در محيط هاي آبي با استفاده از جاذب كيتوزان

Investigation of Removal of Sunset yellow and Carmoisine Dyes Presented in Water Media by Chitosan Absorbent

بررسي جذب سطحي و خروج چند نمونه تركيب رنگي آزو و غير آزو كه در صنايع غذايي و رنگ استفاده ميشود و پس از مصرف وارد پساب هاي زيست محيطي ميگردد، با استفاده از جاذب كيتوزان در اين پژوهش مورد بررسي قرارگرفت. رنگ هاي آنيوني سانستيلو و كارموزين مورد استفاده در اين تحقيق از نوع رنگ هاي خوراكي آزويي سولفونه و محلول در آب مي باشند كه به منظور رنگ دهي به محصولات مختلف در صنايع غذايي مانند صنايع توليد نيشكر، مكمل هاي غذايي، نوشابه، ژله، آب ميوههاي مختلف و... به كار مي روند. نتايج حاصل نشان داد كه بيشترين درصد حذف رنگ هاي كارموزين و سانستيلو با استفاده از جاذب كيتوزان در 5=pH بوده و در مقادير pH بالاتر و پايين تر، اين بازدهي كاهش مي يابد. همچنين از نتايج حاصل مشاهده شد كه بيشترين درصد حذف رنگ هاي كارموزين و سانستيلو با مقدار 0/5 گرم در ليتر از جاذب كيتوزان، اتفاق افتاده و بيشترين درصد حذف براي رنگ كارموزين در مدت زمان 50 دقيقه و براي رنگ سانست يلو در مدت زمان 40 دقيقه توسط جاذب كيتوزان صورت گرفته است.

Investigation of absorption and removal of several kinds of azo and un azo dyes that used in food and dye industrials and after composition, enter the environmental wastewaters, with chitosan as an absorbent. Anionic dyes like sunset yellow and carmoisine that used in this research belong to the sulphunated food azo dyes and dissolved in water. This matter use for coloring of different products like sugar cane, Nutritional supplement, soft drinks, jelly, different fruit juices and etc. We can see from results that the maximum removal percentage of sunset yellow and carmoisine, with the chitosan in the pH=5 and in the upper and lower pH values, the yield is decreased. It sees from results that the maximum removal for carmoisine in the 50 min and for sunset yellow is in the 40 min for chitosan absorbent.